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美味しいものを食べる為には・・・

2017年6月10日(土)

こんにちは、施工管理スタッフの藤本です。

日中の気温も上がり、外の作業が厳しくなってきましたが・・・

熱中症にならないよう水分補給をお忘れなく!

さて、我が家に嬉しい収穫物が届きました

まずは豆です!(笑)

庭でせっせと皮をむき!汗

これで美味しい豆ご飯が食べれます!

後で聞いたのですが、蚕豆は皮ごと焼いて食べると美味しいらしいです!

次回もらった時はやってみます。

続いて、らっきょです!

昔は苦手でしたが、今では大好物ならっきょ漬け!

毎年、家で漬けています。

こちらは豆より下処理が大変です・・・

先ずは洗い、薄皮を取り除きます

この作業が一番辛いです・・・手がらっきょ臭になりますし・・・

同じ姿勢で作業するので腰にきます。汗

よく洗ったら、熱湯で消毒して!

冷めたら、水気をよくきり

保存容器に入れ、酢と唐辛子をいれれば

完了です!

2~3週間で食べれますが、僕はよ~~~く漬かった方が好きなので

じっくり待ちます。

それと、辛い方が好きなので、唐辛子を多めに入れ

ピリ辛らっきょにしています。

どちらも下処理が大変ですが

美味しいものを頂くためですし!

らっきょは体にいいそうなので、夏バテ予防を信じて

毎日5粒程度食べてます!

これから夏本番ですが、体調管理に注意しながら乗り切りましょう!

 

 

 

 

 

安浦町K様邸 お引渡完了!

2015年7月5日(日)

みなさまこんにちは!

株式会社Cobain プランナーの藤井です。

 

着工から長らく工事の様子をお届けしていました安浦町K様邸。

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ついに先日施主様にお引渡となりました。

カーポートの取り付け等はまだでしたが、

家はもう住める状況。

親子3世代の大家族が土日でお引越しをされました。

 

これはリフォームのときも同じなのですが、

1つの物件が完成するとほっとするやらちょっとさみしいやら・・・

 

複雑な心境になりながらも

施主様にご満足いただければ良いなぁと思いながらお引渡です。

 

今回で安浦町K様邸の記事は終わりになりますが、

家を建てるまでの様子は楽しんでいただけたでしょうか!

 

次回からは現在西条で進行中の現場の様子をお届けしていきたいと思います!

階段設置

2015年5月8日(金)

みなさまこんにちは!

株式会社Cobainの藤井です!

 

GWはいかがでしたか??

私は旅行で青森に行ってきました!

父の希望でしたが・・・

・・非常に遠かったです。笑

 

さてさてGWもあけて工事も再開!

本日階段がつきましたー!!

 

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こちらのお宅はリビングに階段があります◎

開放感があるので、使える面積は変わりませんが少し広々したように感じます

まだ完全に出来上がったわけではありませんが

上り下りはできるようになってました!

 

廻り階段で1坪よりすこし広い階段なので、

踏み板の幅も少し広く、

勾配がゆるやかなので非常に上りやすい階段になっています!

 

昔の家の階段は急でしたが

最近はゆるやかになって生活もしやすく

将来も安心ですね◎

 

来週は外壁についてお伝えします!

閑話休題~花見に行ってきました~

2015年4月10日(金)

みなさまこんにちは!

株式会社Cobain プランナーの藤井です!

先日、ひさびさに天気の良い休日にあたったので

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花見に行ってきました~

・・・と言ってもおひとりさま+愛犬ですが。

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雨で散ってしまったかとおもいきや

意外に残ってるものです。

大学生のサークルの新歓や会社の新年会?のようなグループもいましたが、平日なので静かなものです。

そして~

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藤井家の愛犬!ダックスフント3歳の女の子です

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気付けば鼻の頭にサクラの花びらくっつけてました。

親ばかですが非常にかわいいですね!

 

愛犬の力もあって日ごろの疲れも癒される休日でした。

これを活力にまた一週間がんばります!

建築の書類

2015年3月20日(金)

みなさまこんにちは!

プランナーの藤井です。

先日、これから着工しようとしている新築物件の打合せを行いました!

現場管理者と社長の打合せ風景です

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図面と書類を広げて真剣な様子です。

 

実は建築物を建てるのにはいろいろな書類があって、

建築確認申請とか、耐震や防火、斜線制限など

いろいろな制限や基準をクリアして初めて建てられるのです。

 

それでさまざまな書類たちが必要になるんですが・・・

 

「長期優良住宅」ってご存知ですか?

建築基準法よりももっと高い基準をクリアした優良な住宅で、

これが認定されると時期によりますが補助金を受けられることもあるんです

(※必ずもらえるわけではありません)

 

そして

 

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その申請書類がこちら。

・・・さすが基準が高いだけあって書類も多いです。

 

 

このようにたくさんの打合せと

たくさんの書類と基準をのりこえて

「家」が建っていきます!