2023年5月18日(木)
皆様 こんにちは!
株式会社Cobain 川本孝枝です。
GW休暇に行ってきたチェンマイ!
行く前から、何を食べるか、どのお店で食べるか
ワクワク!
今回は、チェンマイに行ったら必ず行くお店をご紹介!
まずは、間違いない!!!カオソーイ(カレーラーメン)のお店<サムジャイ>!
ココナッツミルクが苦手な川本でも、美味しく食べられます!
結構辛いので、タイティーと一緒に食べるのがおススメです。
お腹に余裕があれば、ムーサテ(豚の串焼き)も頼んでください!
そして、2件目は ガイヤーン(鳥の丸焼き)の有名店<SPチキン>
こちらは、誰を連れて行っても「また来たい!」と言ってくれます!
私のおススメは、ソムタム(青パパイヤサラダ)とカオニャオ(もち米)を
一緒に食べること!
辛いのが苦手な方は、ソムタムを注文するときに「not spicy」と言えばOK!
3件目は カオマンガイと言えばこちら!!!
<キアット・オーチャー>
朝6時から空いているので、昼過ぎには閉まってしまいます。
私はいつも、蒸し鶏と揚げ鳥両方注文して、楽しみます!
タレと一緒に添えられてくるショウガをお好みで追加しても
とっても美味しく大変身!
パクチー入りのスープも美味しい!
そして、4件目は アヌサーン市場の中にある
中華料理屋さん<ピンピンシーフード>!
特にこちらの、プーハッポンカレー(カニカレー)がおススメです!
こちらのプーハッポンカレーは、なぜか殻付きと殻なしでは
値段が全く違うので「ミートオンリー」と注文すると殻なしが出てきます!
日本語を話せるスタッフもいるので、安心です♪
こうやって、料理の写真を見ていると
美味しさが思い出されて、また食べに行きたくなってきます!
チェンマイは、本当にお勧めです!