チェンマイグルメご紹介！！！

2017年1月11日（水）

皆様、明けましておめでとうございます！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

 

コバーンでは、年末年始のお休みを

１２月２８日～１月５日まで　いただいていました。

 

そこで。。。

宅建の試験合格のお祝いとして　チェンマイ旅行に行ってきました。

 

チェンマイは３度目ですが、主人と行くのは初めて。

大好きなチェンマイを主人にも気に入ってもらいたくて

美味しいチェンマイグルメに毎日連れて行きました！

チェンマイに到着して、最初に食べた＜クイッティアオ（お米の麺に優しい味のスープ）＞

私は、パクチーとこの優しいスープが大好きですが

主人は少し苦手だったよう。。。

（後程分かりましたが、スープに少し八角が入っているみたいです）

 

チェンマイ初日の夜に行った　ナイトバザールで

絶対！絶対に行く　海鮮料理のお店です！

上の白いスープは、私がチェンマイ料理で一番好きな

＜トムカーガイ（ココナッツミルクとレモングラスが入った辛いお鍋）＞

こちらは主人には合わず、撃沈。。。

しかし、下に見える

＜ハッポンカリー（カニのカレー）＞は、絶賛で、

滞在４日目の夜にも食べに来たほどです！

 

こちらは＜ガイヤーン（鳥の丸焼き）＞が有名なSPチキンというお店。

ガイヤーン以外にも＜ソムタム（青パパイヤのサラダ）＞も注文。

ソムタムは辛いので、写真左にあるカオニャオ（もち米）と一緒に食べます。

 

そして、チェンマイに来たら、必ず食べに行ってほしい！！！

＜カオソーイ（カレーヌードル）＞が有名なサムジャイというお店。

中心部から離れているので、分かりにくいのですが

トゥクトゥクやソンテウのドライバーさんにお願いして

連れて行ってもらうか、バイクを運転できる人だったら

レンタルバイクを借りていくとドライブがてら愉しく行けます！

 

主人にとって、カオソーイがチェンマイ料理の中で一番気に入ってくれたようで

日本で食べれる場所がないか、調べていました。

 

しかし、サムジャイのカオソーイは、ここでしか食べられません。

 

また、いつか夫婦で食べに来たいです。