2019年7月11日（木）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です！

社内旅行　IN　タイチェンマイ！

帰国してきて、約一か月。

まだまだ社内でのチェンマイロスが続いています。

そんな中、みんなの話題に出るのが＜チェンマイ飯＞の話！

ご家族に、食べたタイ料理の味の説明をしても
誰にも理解してもらえないようで。。。(笑)

今回紹介するのは、北タイ料理の代表！　＜カオソーイ＞です。

チェンマイに来たら、ぜひ行ってもらいたい！

サムジャイというお店！

旧市街からは少し離れているので、少し大変ですが

苦労して行っても、後悔しません！！！

サムジャイでは、＜カオソーイ＞（カレーラーメン）　＜ムーサティ＞（焼き豚）　＜ガイヤーン＞（焼き鳥）が美味しいですよ！

カオソーイは、辛いので　タイミルクティーと一緒に食べるのがおススメです！
（写真で、私が持っている飲み物です）

紹介していると、カオソーイの味を思い出して、とても食べたくなりました。。。

チェンマイに訪れた際には、ぜひカオソーイ　食べてみてください！

2019年6月3日（月）

皆様　おはようございます！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

先日、姫路と神戸の三ノ宮に行ってきました！

どちらも仕事のためですが、せっかく行くのですから
やはり、おいしい物が食べたい！！！

と、いうことで　姫路駅に到着すると、そのままタコピアへ！

こちらは、数年前に姫路に来た際、地元の工務店の方が
姫路にきたら、ぜひともこちらへ！とご紹介くださったお店です。

お昼ご飯に、そして学校の放課後のおやつにと地元の方に愛されているお店です。

姫路の方は、ソースをたっぷりかけてから出汁の中に投入してタコ焼きを食べるそう！

そのまま食べても、ソースをかけても、お出汁だけでも　どんな食べ方にも合うタコ焼きでした！
※お好み焼きもおいしかったです！

そして、姫路でのこの日の用事を済ませたら
一旦三ノ宮へ移動！

JRで移動していると、目の前に明石大橋！！！

とても美しい景色に大興奮しました！

そして、ある方と待ち合わせて　さっそくその方おススメのうどん屋さんへ！

うどん屋さんと言いつつ、お魚や肉料理すべておいしい！！！

一通り料理とお酒を堪能すると「〆のメニューください」と。。。
うどんのメニューだけが載ったメニューが出てきました！

この日は、おススメのカレーうどん！

今まで食べたカレーうどんの中で一番おいしい！！！

おなか一杯の出張となりました！

2019年5月9日（木）

皆様　おはようございます！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

GW休暇中に訪れたチェンマイ。

今回も楽しみにしていたのは、何といってもグルメ！

両親が喜んでくれるよう、これまでいっておいしかったお店もにも
連れて行きましたが、今回は初めて行くお店にもチャレンジ！

カオマンガイ（蒸した鳥をご飯の上に乗せて、しょうがの効いたタレをつけて食べます）で有名なお店へ

朝6時にお店に向かうと、現地の方も出勤前にお食事中。

こちらが、カオマンガイ。
白いご飯に、白い鳥。なんだか味が薄そうで、ずっと避けていたのですが
プーケットで一度食べてから、あまりのおいしさにハマりました！

今回のお店は、しょうがやトウガラシなど自分で調節出来たので
辛さの苦手な両親も完食！

そして、これまた大好きなムーサテー（焼き豚にピーナッツベースのタレを付ける食べ物）も注文。

早朝6時から、大満足でした！

ちなみに、お値段は　カオマンガイ一人前40バーツ（140円）ムーサテー八本入って40バーツ（140円）！
お値段的にも大満足！

チェンマイに訪れた際には、ぜひ現地の方の行くお店。チャレンジしてみてください！

2019年5月7日（火）

皆様　令和元年おめでとうございます！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

コバーンでも今回、ゴールデンウィーク休暇10連休をいただきました！

私は、両親をつれて大好きなチェンマイへ！

出来るだけ、両親に疲れの少ないよう楽しんでもらえる旧市街を中心に
計画を立てました！

早朝6時からの散歩も、楽しんでくれたようです！

また、少しずつ両親と楽しんだチェンマイをこちらでご紹介していきます！

2019年4月16日（火）

皆様　こんにちは！
株式会社Cobain　川本孝枝です。

もうすぐ　ゴールデンウィークですね！
今年はなんと10連休！！！

皆さんはどのように過ごされる予定ですか？

私は後半の5日間を使って
両親をチェンマイに連れていく予定です。

お寺巡りや

]
グルメ！

ショッピングと、連れていきたい場所や
食べさせたい料理が盛りだくさん！！！

両親も気に入ってくれるとよいなぁ
期待しています！

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