2023年5月25日（木）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

前回に引き続き、GWに行ってきたチェンマイのグルメ情報を

お伝えします！

今回は、初めて行ったお店で美味しかった場所をご紹介！

こちらは、前回ご紹介した＜キアット・オーチャー＞のお隣！

＜Krit Ocha Chiken rice＞

じつは、キアット・オーチャーに行ったらすでに閉店（14時頃行きました）。

折角なので、美味しいと噂のお隣のお店に行くことに！

何が有名かも分からず、入りましたが

＜合鴨ライス＞と＜豚ライス＞を注文。

どちらも美味しくて、噂は本当だった！とビックリしました！

チェンマイに行かれたら、キアット・オーチャーでカオマンガイの小を食べて

そのあと、Krit Ocha Chiken riceに行くのも良いかと。。。！

そして、2件目は　ミャンマーのシャン料理（ベジタリアン）のお店

＜Payod Shan food＞！

いつもは、別のミャンマー料理屋さんに行くのですが

今回は、言ったこと無いお店に挑戦しました！

注文したのは、カンフンウンソンシ―（ひよこ豆のラーメン）※写真右下※

見た目に反してピリ辛です。コーンスープのような豚骨のような。。。

食べたこと無い味付けですが、美味しい！！！

写真真ん中のオムレツのような　カオソーイノーイソンクルアンカイは

もち米のような触感の生地の中に、沢山の野菜と卵が入っていて

これも美味しかったです！

写真左のお茶の葉サラダは、いつも行くミャンマー料理屋さんで

頼む料理なのですが、こちらのお店のは激辛！！！

次は別の物を頼もうと心に決めました。。。

最後は、こちら。

チェンマイは、オシャレなカフェが沢山あることで有名な街♪

この日は、チェンマイの旧市街の中で森をイメージして作られたカフェ

＜ファーンフォレストカフェ＞へ行きました！

昼間40℃近くになる　5月のチェンマイ。

こちらのカフェの木陰で過ごすと、その暑さを忘れるほど

快適に過ごすことができました！

ケーキの種類も沢山あって、とても美味しかったです！

常におなか一杯のチェンマイ旅行。

次回もこうご期待！

2023年5月18日（木）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

GW休暇に行ってきたチェンマイ！

行く前から、何を食べるか、どのお店で食べるか

ワクワク！

今回は、チェンマイに行ったら必ず行くお店をご紹介！

まずは、間違いない！！！カオソーイ（カレーラーメン）のお店＜サムジャイ＞！

ココナッツミルクが苦手な川本でも、美味しく食べられます！

結構辛いので、タイティーと一緒に食べるのがおススメです。

お腹に余裕があれば、ムーサテ（豚の串焼き）も頼んでください！

そして、2件目は　ガイヤーン（鳥の丸焼き）の有名店＜SPチキン＞

こちらは、誰を連れて行っても「また来たい！」と言ってくれます！

私のおススメは、ソムタム（青パパイヤサラダ）とカオニャオ（もち米）を

一緒に食べること！

辛いのが苦手な方は、ソムタムを注文するときに「not　spicy」と言えばOK！

3件目は　カオマンガイと言えばこちら！！！

＜キアット・オーチャー＞

朝6時から空いているので、昼過ぎには閉まってしまいます。

私はいつも、蒸し鶏と揚げ鳥両方注文して、楽しみます！

タレと一緒に添えられてくるショウガをお好みで追加しても

とっても美味しく大変身！

パクチー入りのスープも美味しい！

そして、4件目は　アヌサーン市場の中にある

中華料理屋さん＜ピンピンシーフード＞！

特にこちらの、プーハッポンカレー（カニカレー）がおススメです！

こちらのプーハッポンカレーは、なぜか殻付きと殻なしでは

値段が全く違うので「ミートオンリー」と注文すると殻なしが出てきます！

日本語を話せるスタッフもいるので、安心です♪

こうやって、料理の写真を見ていると

美味しさが思い出されて、また食べに行きたくなってきます！

チェンマイは、本当にお勧めです！

2023年5月12日（金）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

皆さんは、GW休暇どのように過ごされましたか？

私は、3年半ぶりに大好きなタイのチェンマイに行ってきました！

3年半ぶりのチェンマイは、人懐っこいワンちゃん達と沢山スキンシップできる毎日で

とっても癒されました！

お店のマスコット犬も沢山いました！

そして、お寺に住むワンちゃん達も

みんなとっても可愛かったです！

2023年5月9日（火）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

前回のブログでは、松山でのKen Yokoyamaバンドのライブを

お伝えしました！

松山のライブの後、ライブの感想を言いあいながら祝杯を挙げ

次の日岡山へ移動。

この日は、今回のツアーファイナルというだけあって

お客さんもなんだか、本気モードの方が多いような。。。

始まると勿論、カオス（笑）

セットリストも、松山と全く違ったので

松山で聞けなくて残念と思っていた曲をほとんど制覇！！！

二日間参加して本当に良かったです！

やり切った感のこちらの顔ご覧ください（笑）

次、Ken Yokoyamaバンドを見れるのは、京都大作戦！

それまで、熱いライブの想い出に浸りながら

何度も曲を聞くことでしょう！

2023年5月2日（火）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

今年は、ライブ参戦のスケジュール目白押し！

4月後半に、Ken Yokoyamaバンドのライブに行ってきました！

場所は、松山のWstudioRed。

この日。私たちは整理番号8番！

通常であれば「最前列だ！」と大喜びです。

けれど、パンクロックのライブはそうはいきません。

この日は、数年ぶりにダイブ・モッシュ解禁日。

・・・ということは、最前列にいると

ダイブ（人の上をコロコロ転がること）の群れが襲ってきます（笑）

最前列に行くかどうか悩みに悩んで、一旦最前列に挑戦することに。。。

でも、一曲目に＜Walk＞という曲が流れた瞬間。

人の足の裏が私の顔の目の前に（笑）

そして、どんどん押し流されて、あっという間に後方へ避難。

そこからは、マイペースに歌い、踊り、ジャンプしてライブを楽しみました！

一緒に行った川本は、ダイブを謳歌！

大満足の夜でした！

ライブ後のやり切った私たちです！