2024年9月3日（火）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

夏季休暇で訪れた　カンボジア。

カンボジアの首都プノンペンで、必ず訪れるべき場所。

＜キリングフィールド＞

＜トゥールスレン虐殺博物館＞

こちらの二か所は、カンボジアにおいてとても痛ましい歴史を知る上で

裂けては通れない場所です。

ポルポト政権時代の4年間で、人口の4分の１の人々が命を落としたと言われています。

その歴史を勉強できる、実際の処刑場や尋問室といった場所を

見ることが出来ます。

写真は、キリングフィールドを見学して心を落ち着かせるため

敷地内のカフェで一休み。

こちらの写真は、トゥールスレンの建物から敷地の庭を見た景色です。

どちらも、とても悲しく心が重くなる内容の連続でしたが

その国の歴史と命の尊さを学ぶ良い経験となりました。

どちらの施設も、日本語のガイドが録音されたものを

無料で貸し出ししてくれました。

是非訪れてみてください。

次回は、プノンペンから移動してシェムリアップをご紹介！

こうご期待！

2024年8月27日（火）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

夏季休暇を利用して訪れた　カンボジア。

前回に続き、首都プノンペンをご紹介。

今回はプノンペンで食べた料理をご紹介します。

市場で、現地の方が食べていておいしそうだったので私たちも注文。

＜クイティウ＞という麵料理だそう。タイではよく似た＜クイッティアオ＞という

麺料理があります。味は、ベトナムのフォーに似ていて優しい味でした。

ベトナムで食べた揚げ春巻きが忘れられず、カンボジアの春巻きはどんな風だろうと

注文してみました。見た目は日本の春巻きに似ていますが、中にぎっしり色々な具材が

入っていてしっかりした味でした！

フランス支配や、アメリカの援助の影響か。市場や街中に沢山のパン屋さんが

見られました。

こちらは、カンボジアのクメール料理の代表格。

上は＜ロックラック＞、下は＜アモック＞という料理です。

全体的に、全く辛くなく優しい味が多いカンボジアの食事でした。

次回は、プノンペンに来たら必ず行くべきスポットをご紹介！

こうご期待！

2024年8月20日（火）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

我が家では、夏季休暇を使ってカンボジアに行ってきました！

カンボジアというとアンコールワットが思い浮かぶのではないでしょうか？

今回の旅では、カンボジアの首都プノンペンと、アンコールワットで有名なシェムリアップへ

行ってきました。

現在、日本からカンボジアへの直行便が無いとのことで

まずはタイバンコクに入り、そこからプノンペンへ。

プノンペンは、タイによく似た雰囲気で

トゥクトゥクが沢山走っていて、野良犬・野良猫・野良鶏が沢山います。

プノンペンの市街地は、都会ではありますが

朝になると街中の道路で朝市が始まり、都会とはかけ離れた雰囲気となります。

市場は見ているだけで楽しくなります！

日本人観光客は、ほとんど見られないプノンペン。

次回もそんなプノンペンの旅をご紹介します！

こうご期待！

2024年7月26日（金）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

先日、出雲へ旅行に行ってきました。

毎年、年に二回は訪れる大好きな場所です。

今回は、普段行かない場所へ行ってみよう！と【猪目洞窟】へ

大きな岩から出来た洞窟は圧巻でした！

そして、出雲日御碕灯台の岬で夕日が沈むのを待ちました！

これぞ、夕日！！！

美しい景色に、感動しました！

そして、出雲といえば！出雲そば！！！

グルメも堪能した一泊二日の旅でした！

2024年7月5日（金）

皆様　こんにちは！

株式会社Cobain　川本孝枝です。

先日、社内研修旅行で韓国ソウルへ行ってきました。

「常におなか一杯の旅にしよう！」と意気込んだ通り

ずっと、何かを食べている（笑い）旅行となりました。

韓国といえば、日本では食べられなくなった生肉！！！

ユッケビビンバがとにかく美味しくて、皆で感動しました！

そして、夜の韓国といえば屋台！！！

こちらの屋台では、タコの踊り食いにチャレンジ。

動き回るタコの足に、最初はドキドキしていましたが

食べると凄く美味しい！

皆さんにもチャレンジしてもらいたい料理です。

そして、カニのしょうゆ漬け　カンジャンケジャン！

私は食べるのは、二度目でしたが

今回のお店のほうが、臭みが無くて美味しかったです！

どこもかしこも美味しくて、本当にお腹いっぱいの旅になりました！